Плов

Традиционное блюдо из мяса, риса, овощей и ароматных приправ

Форель, фаршированная по-кавказски

Форель радужная, фаршированная капустой брокколи, шампиньонами, луком порей, сливками, сыром Сулугуни, грецким орехом

Лосось, запеченый под овощной шубой

Лосось филе, запеченный в фольге со шпинатом, сыром Брынза, шампиньонами, луком порей, сливками и сыром Сулугуни

Рулька «Баварская»

Блюдо отпускается на вес (средний одной порции 0,8-1,2 кг)

Фаршированный цыпленок-корнишон

Цыпленок-корнишон, фаршированный рисом, шампиньонами, луком порей, грецким орехом. Блюдо рассчитано на 2 персоны, подается с салатом из свежих овощей